米月山は自然の恵み豊かな西川町で育てられた選りすぐりのお米(月山まんま・はえぬき・コシヒカリ・つや姫)をご紹介します。

米月山

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米月山：｢山形月山米｣月山のきれいな湧き水で育ち、安全、安心な美味しいお米　「私達も安全・安心なお米づくりに協力してます。」

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農業法人　株式会社米月山

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月山のある町　山形県西川町から
「白い発芽胚芽米　月山まんま(R)」のご紹介

日本百名山の一つ「月山」。
その月山の麓西川町は、清らかな水と肥沃な土地で栽培される山形のトップブランド米「はえぬき」の生産地です。
「月山まんま(R)」は西川産｢はえぬき｣玄米を発芽させ、胚芽を残して「白く」精米した発芽胚芽米です。
消化が悪い赤ヌカを取り除いていますので、食べやすく消化吸収にすぐれています。
ふっくらとした炊き上がりで、美味しくお召し上がりいただけます。
～　当社での製造過程をコチラからご覧下さい　～

月山まんま(R)の主な特徴は・・・

●ビタミンEが約7倍！！
・ビタミンEは肌の老化を抑え、シミ・ソバカスを防ぐ働きをします。
・ビタミンEは血液をサラサラにする効果が期待できます。

●食物繊維が約3倍！！
・食物繊維には腸内の有害物質やコレステロール等を吸収し、
体外に排出しやすくなる作用があります。

●話題のギャバ(γ-アミノ酪酸)が約13倍！！
・ギャバは脳細胞の代謝を促進させる効果が期待できます。
・ギャバは記憶を改善する作用があるといわれています。

●メタボ改善効果
発芽玄米を肥満ぎみの糖尿病予備軍に食べ続けてもらったところ
肝機能が改善され、内脂肪の減少に期待できます。

※その他の成分は下記成分表をご覧下さい。発芽玄米で気にかかる食感や炊きにくさを精米することで解消しています。
分析試験項目	月山まんま	普通白米対比
エネルギー	347kcal	1倍
タンパク質	5.9g	1倍
脂質	2.3g	3倍
糖質(炭水化物)	74.9g	1倍
食物繊維	1.3g	3倍
ナトリウム	1mg	1倍
カルシウム	6mg	1倍
マグネシウム	67mg	3倍
ビタミンB1	0.34mg	4倍
ビタミンE	1.4mg	7倍
ギャバ	10～13mg	10～13倍
試験機関：財団法人日本食品分析センター